В Чаусском районе проверили «крафтовую» продукцию местного фермера. К какому мнению пришли эксперты
16 сентября 2024 в 1726498140
«Зеркало»
В Могилевской области 67-летний сельчанин организовал нелегальный мясной цех. К его работе претензии возникли и у отдела по борьбе с экономическими преступлениями, и у санстанции, сообщили в МВД.
This browser does not support the video element.
Оперативники выяснили, что житель Чаусского района на протяжении года скупал скот у населения, доращивал до убойного веса, после чего реализовывал продукцию частным лицам как в Беларуси, так и в России.
«Для разделки и хранения туш использовал холодильную камеру, установленную в хозпостройке на территории домовладения. Санитарно-эпидемиологическим нормам помещение не соответствовало», - сообщили в МВД.
Во время осмотра «цеха» оперативники изъяли около трех тонн продукции, которая по результатам проведенной экспертизы признана небезопасной и утилизирована.
