Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Для владельцев транспорта вводят очередные изменения — подробности
  2. На рыбном рынке Беларуси маячит банкротство двух компаний. Что об этом известно
  3. В Кремле усилили риторику о «первопричинах войны»: чего там требуют от Трампа и что это будет означать для Украины — ISW
  4. «Дорога в один конец». Действующий офицер рассказал «Зеркалу», что в армии Беларуси думают о войне с НАТО и Украиной
  5. Уже спрятали зимние вещи? Доставайте обратно: в выходные вернутся снег и метели
  6. Кому и для чего силовики выдают паспорта прикрытия? Спросили у BELPOL
  7. «Да, глупо получилось». Беларусы продолжают жаловаться в TikTok на трудности с обменом валюты
  8. На эти продукты уже в скором времени могут подскочить цены. Рассказываем, почему и какие это товары (список солидный)
  9. Пошлины США затронули практически весь мир, однако Беларуси и России в списке Трампа нет. Вот почему
  10. Чем может обернуться торговая война США против всего мира? Вообще-то такое уже было — рассказываем, насколько плохо все кончилось тогда
  11. Введение дополнительных санкций не заставит Россию сесть за стол переговоров. Эксперты рассказали, что США необходимо сделать еще
  12. Трамп ввел в США чрезвычайное положение из-за торгового баланса
  13. Червенская резня. Как двухтысячную колонну узников убивали во время пешего марша из Минска — трагедия, которую пытались скрыть в СССР
  14. «100 тысяч военных». Что в НАТО думают об учениях «Запад-2025» и Лукашенко как миротворце? Спросили у чиновника Альянса
  15. В закон внесли изменения. Теперь призывников, которые не явятся в военкомат, ждет более суровое наказание — рассказываем
  16. В Минске повышают стоимость проезда в городском общественном транспорте
  17. Правительство вводит новшества в регулирование цен — что меняется для производителей и торговли


Сезон заготовки и продажи березового сока в белорусских лесах пока что стартовал только в Брестской и Гомельской областях, но вот-вот начнется и севернее. А пока что минчанам вместо березового сока предлагают новинку — сок кленовый. Его уже начал продавать Минский лесхоз.

Заготовка кленового сока. Фото: Минский лесхоз
Заготовка кленового сока. Фото: Минский лесхоз

Сокодвижение у клена начинается раньше, чем у остальных деревьев, сразу с первыми дневными оттепелями в марте, и продолжается около шести недель — пока держатся минусовые температуры ночью при дневном «плюсе». Чем сильнее перепад температур, тем больше сока дают деревья.

Как говорят в лесхозе, кленовый сок по своим характеристикам и пользе в целом ничуть не хуже березового. Так что белорусы могут смело пробовать новинку.

Правда, хватит кленового сока не всем, так как заготавливают его немного. То есть желающим лучше поторопиться.

Купить кленовый сок от Минского лесхоза можно в пятилитровых пластиковых бутылках. Стоимость одной составляет 7 рублей 14 копеек.